2016 – 2017
Byggde ett storgrisstall på Äspesäters gård som gjorde att man kunde ta hand om alla smågrisar som föddes. Viktigt steg. Inga mellanhänder utan man sköter hela produktionen. Hilmér Lantbruk inriktar sig nu på konventionell växtodling. 80% av produktionen går tillbaka till verksamheten, vilket innebär ca 750 hektar. 100% spannmål används till grisarna. Det som säljs är gräsfrö och raps. Slutar med eko då reglerna begränsade mängden gödsel vi kunde sprida
Hilmér Lantbruk har utökat arealen, fokuserar då på att skala upp både strukturer och processer. Vilket också är förutsättningen för att företaget kan fortsätta sin tillväxt.